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ラテアート教室を開催しました。

ラテアート教室を開催しました。

こんにちは。アベルホームの佐藤です。
今日は、姫路の大人気カフェ「cafe’plus(カフェプラス)」のプロバリスタ金澤ヒロさんをお迎えして、アベルホーム内でラテアート教室を開催しました。

R0012996毎回大好評のラテアート教室です。専用マシンでエスプレッソを抽出します。
R0013003牛乳を蒸気で泡立てていきます。これでアートをつくるので、一番大切な工程です。
R0013000ヒロさんの指導であたためた牛乳をエスプレッソの入ったカップに入れていきます。
R0013014ふんわりおいしそうなラテが出来上がりました。
R0013016ここからアートをつくっていきます。
R0013005可愛いクマのラテアートが出来上がりました。パンダバージョンも。
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見た目が可愛いだけではなく、濃厚でクリーミーでしっかりとした味のとてもおいしいラテで、チョコレートと一緒に飲むと格別でした!

ヒロさん、お忙しい中、ありがとうございました。

気になるcafe’plusのホームページはこちらです。姫路に行く機会があれば是非。
http://cafeplus.biz/

カテゴリー : ブログ