親切なキッチンリフォーム何でも相談(岡山)

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秋の空気!!

秋の空気!!

  こんにちは。アベルホーム樋上です。

  岡山は、今朝からスッキリと晴れ、ようやく空気が乾いてきて、さわやかな天気です。でも、東北地方は台風が上陸するとのことで大荒れの天気みたいですね。岡山では、3日ほど前から、ようやくあの耐え難い暑さからは解放されています。また今週末から厳しい残暑がやってくるとのことで、一度涼しさを味わってしまっただけに考えると恐ろしいです。

  さて、少し涼しくなった途端に、先日合羽橋で購入した型でマドレーヌを焼きました。

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  一度ハマると同じ物を作り続けるのが私の悪い癖ですが、この型、スーパーシリコン加工なるものが施されていて、型にバターを塗って粉をはたくという面倒な下準備が要らないというのです。

  何となく、ちゃんと型離れするか不安で、離型油だけスプレーして使いましたが、焼きあがったら本当に見事にコロンと型からとれます。

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  左側が昔から持っていたブリキ製の型。錆もかなり出ていて、しっかりバターを塗って粉をはたかなくては、生地が全部張り付いて型からとれません。お菓子の型も進化してるんですねぇ。型の下準備ってけっこう面倒な作業だったので、とても楽になりました。                                                                        

 

  秋は、リフォームの季節です。お問合せはアベルホームまで…。

 

 

 

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